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Receta de ALBóNDIGAS CON ESTRELLAS



Albóndigas con Estrellas 

        

        Dificultad: Media

        Plato: Segundo 

        

        

        Ingredientes: 

        _Carne picada de ternera

        _1 huevo 

        _Harina 

        _Salsa de tomate 

        _Patatas cortadas con forma de estrella 

        _Sal 

        Preparación: 

        · En un bol poner la carne picada, el huevo y un poco de sal. Mezclar 
        todo bien y hacer bolitas pequeñas. Rebozar con harina y freí en aceite.

        · Poner las albóndigas en una cazuela, añadir la salsa de tomate y dar 
        unas vueltas o fuego lento. Freír las patatas y disponer en un plato 
        junto con las albóndigas 

        

        

        

 


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