Receta de ATúN CON TOMATE

        Atún con tomate

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Segundo 

        

        Ingredientes: 

        _-4 trozos de atún

        _-1 cucharada de harina

        _-600 gr. de tomate

        _-1 diente de ajo

        _-1 limón

        _-1 cebolla

        _-laurel

        _-perejil

        _-sal

        _ 

        Preparación: 

        · Sazonar el atún con sal y el zumo del limón, pasar por harina y freír, 
        en ese mismo aceite una vez frito el atún, freír la cebolla picada, 
        cuando empiece a dorarse añadir el tomate y la hoja de laurel, una vez 
        frito, cubrir el atún con esta salsa, picar ajo y perejil y echarlo por 
        encima, meter al horno durante 15 minutos, y listo para servir.

        

        

        

         

---

www.centralderecetas.com.ar © 2006
Links | Amigos