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Receta de BROCHETAS DE TERNERA



Brochetas de Ternera 

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Segundo 

        

        

        

        Ingredientes: 

        _200 gr. de carne de ternera en trozos 

        _1 cebolla 

        _1 pimiento verde 

        _1 pimiento rojo 

        _Aceite

        _Sal 

        Preparación: 

        · Cortar los pimientos y la cebolla en tacos. Montar en cada pincho un 
        trozo de cebolla, un trozo de carne, otro de pimiento rojo, otro de 
        carne y otro de pimiento verde. 

        · En una plancha con un poco de aceite, asar las brochetas, espolvorear 
        con un poco de sal y dejar que se hagan bien por todos los lados. Servir 
        calientes.

        

        

        

 


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