Receta de CALABACINES PISTONUDOS

Calabacines Pistonudos 

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Primero 

        

        Ingredientes: 

        _Calabacines

        _Panceta

        _Cebolla

        _Huevos

        _Sal

        _Pimienta molida 

        Preparación: 

        · Se cortan en dados una vez cepillaos. En una sartén, con aceite, se 
        rehogan unos torreznillos de panceta y se reservan. En esa grasilla 
        freír los calabacines acompañaos de unos casquillos de cebolla y Añadir 
        un par de huevos batidos, espolvoreados de sal, con una chispa de 
        pimienta molida y los trocillos de tocino 

        

        

 

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