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Receta de CALABACINES CON BACALAO



Calabacines con Bacalao 

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Segundo 

        

        Ingredientes: 

        _Calabacines

        _Cebolla

        _Pimiento choricero

        _Sal

        _Pimienta molida

        _Aceite

        _Bacalao 

        Preparación: 

        · Lo primero que hay que hacer es cortar en pedacitos chicos unos 
        calabacines tiernos y mondados, una cebolla tierna y así como medio 
        pimiento choricero. 

        · Sazonarlos convenientemente con sal y un toque de pimienta molida, 
        preferible que sea blanca y A la sartén, a la lumbre, con buen aceite 
        donde se rehoga bien. 

        · Añadir unas tajadillas de bacalao desmigao, en remojo desde 
        anteanoche, y cocinar a fuego lento. 

        

        

        

 


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