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Receta de POLLO CON ROSAS



Pollo con Rosas 

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Segundo 

        

        Ingredientes: 

        _1/2 pollo troceado 

        _Petalos de rosa 

        _Una pizca de canela 

        _Una pizca de azucar 

        _1/2 vaso de vino blanco muy suave 

        _Aceite

        _Sal 

        Preparación: 

        · Freir los trozos de pollo en muy poco aceite, hasta que esten dorados. 
        Añadir la sal, la canela, el azucar, los petalos de rosa y el vino 
        blanco. Deja cocer durante 1/2 hora. Servirlo sin ningun tipo de 
        guarnicion, con la salsa simplemente colada, sin ligar con yema ni mucho 
        menos con harina 

        

        

        

 


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