Receta de SARDINAS ASEADAS

Sardinas Aseadas 

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Segundo 

        

        

        Ingredientes: 

        _Sardinas

        _Cebolla

        _Sal

        _Aceite

        _Vinagre 

        Preparación: 

        · Una vez lavadas la cara se ponen, haciendo rueda, en una cazuela de 
        barro.

        · Se espolvorean, a mano abierta, con un picado de cebolla, sal y encima 
        otra capa de sardinas. 

        · Ahora se rocía todo con aceite crudo y un culillo de vaso de buen 
        vinagre. 

        · Se tapa la cazuela, se lleva a la lumbre y se deja cumplir. 

        

        

 

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