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Receta de SETAS A LA CAZUELA



Setas a la Cazuela 

        

        Dificultad: Fácil

        Plato: Entrante 

        

        Ingredientes: 

        _Setas

        _Ajo

        _Perejil

        _Guindilla

        _Sal 

        Preparación: 

        · Una vez limpias y cortadas en trocillos, se ponen en una cazuelita a 
        la lumbre para que, con el agua que ellas mismas sueltan, den un hervor. 
        Hacer un sofrito con ajo, perejil y una pizca de guindilla todo muy 
        picao y sal. Verter este ajilimójili en la cazuelilla y dejarla cocer 
        suavemente. 

        

        

 


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